La piattaforma editoriale dedicata al mondo della ristorazione si sviluppa in modo articolato e comprende: il sito web wine.pambianconews.com, la newsletter Pambiancodaily Wine&Food, il magazine cartaceo Pambianco Magazine Wine&Food, le video interviste su Pambianco Tv e gli account social Pambianco Wine&Food su Instagram, Facebook, Linkedin
Tutti i media della piattaforma si rivolgono ai vertici delle aziende food & beverage, ai rappresentanti del mondo Horeca, ai fine dining stellati, e alle principali realtà dell’hospitality italiana.
A tutti questi attori, vengono offerte notizie aggiornate e inedite, elaborate dalla redazione con una chiave di lettura: si tratta di informazioni sullo sviluppo del business, relative a nuovi investimenti, merger e acquisizioni, ingressi di insegne, ampliamento delle catene e riposizionamento dei brand.
Grazie al know how di Pambianco, il magazine pubblica anche i ranking delle principali aziende per fatturato, crescita, redditività.
La newsletter Pambiancodaily Wine&Food conta 52mila invii a settimana.
Pambianco Magazine Wine&Food esce 5 volte l’anno con una tiratura media di 5.000 copie.